Сима является самым тепловодный и редкий представителем тихоокеанского дикого лосося.\r\nРыба уже потрошённая, без головы и хвоста.Мясо рыбы не жирное и обладает большим количеством микроэлементов и витаминов. Она богата белком, жирными кислотами омега-3-6-9, а также витаминами В, D и PP. \r\nМесто вылова рыбы гарантирует отсутствие гормонов роста и антибиотиков, так как рыба обитает только в океане.\r\nПродукт представлен в замороженном виде. После размораживания при комнатной температуре можно приступать к готовке.\r\n