Камчатский краб является вкуснейшим морским деликатесом и ценится гурманами со всего мира. Салатное мясо представляет собой части розы, второй фаланги и коленца краба. Структура мяса нежная, имеет сладкий оттенок. Обычно данную часть при приготовлении блюд отправляют на салаты, ризотто или брускетту. Продукт представлен в замороженном виде. После размораживания при комнатной температуре можно приступать к готовке блюда или употреблению.Подписывайтесь на наш телеграмм-канал t.me/laostra и узнаете много интересного о продуктах и способах приготовления.