Вонголе «Сахалинский деликатес» — живые моллюски из Тихого океана, добываемые у побережья Сахалина. Известны как «морской петушок» за нежное мясо и универсальность в кулинарии. Цвет ракушек варьируется от оранжевого до серого с фиолетовым отливом. Мясо диетическое, богатое белком, железом и витаминами, идеально для поддержания здоровья и энергии. Свежесть сохраняется благодаря живому хранению в аквариумах . Доставка по Москве в день заказа. Термокороб со льдом сохраняет свежесть. Уточнить условия можно по ссылке. Особенности: • Высокое содержание белка (10 г на 100 г) + незаменимые аминокислоты • Экологичная добыча: без химических добавок, из чистых вод Тихого океана • Богатый состав: железо (12 мг), витамин B12 (10 мкг), кальций (80 мг) для здоровья костей и иммунитета Польза: Железо + витамин B12 → профилактика анемии и повышение энергии Кальций + фосфор → укрепление костей и зубов Омега-3 + витамин С → защита сердца и иммунитета Рекомендации: Приготовить спагетти алле вонголе с чесноком, белым вином и петрушкой (рецепт в тексте) Добавить в салаты, пасту или ризотто для насыщенного вкуса Запечь на гриле с лимоном и оливковым маслом для хрустящей корочки Ищите рецепты? Они здесь! Хотите больше узнать о пользе? Читать статью. Пищевая ценность на 100 г: • 10 г белка + все незаменимые аминокислоты • Железо → кальций → витамин B12 + витамин С • 78 ккал — эталон диетического питания с антиоксидантным эффектом Подписывайтесь на наш Telegram-канал — секреты сервировки морепродуктов от шеф-сомелье.