Голец - тепловодный представитель тихоокеанского дикого лосося.\r\nМясо у рыбы нежное, красного цвета, как и у всего семейства лососевых. Обладает большим количеством микроэлементов и витаминов. Она богата белком, жирными кислотами омега-3-6-9, а также витаминами В, D и PP. \r\nМесто вылова рыбы гарантирует отсутствие гормонов роста и антибиотиков, так как рыба обитает только в океане.Продукт представлен в замороженном виде. После размораживания при комнатной температуре можно приступать к готовке.\r\n