Филе сига слабой соли - является визитной карточкой севера, который дополнит Ваш стол диетической и деликатесной рыбой. Омуль является кладезью полезных элементов, в первую очередь - полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами РР и В, а мясо сига обладает высоким уровнем усвояемости и низкой калорийностью. \r\n. Северные дикие рыбы в первую очередь славятся за счет своих диетических качеств, а также эти рыбы не обладают паразитами ввиду погодных условий севера. Обладает огромным количеством полезных элементов: Омега-3, витамины группы А, В, D, Е.