Муксун - пресноводный дикий лосось, обитающий в Красноярском крае. Благодаря естественному местообитанию, кормовая база рыбы не содержит антибиотиков. Сама рыба была выловлена в Красноярском крае и там же переработана. К нам фарш попадает упакованный по 500 грамм.Фарш из муксуна идеально подойдет на котлеты или тефтели. Сама рыба богата жирами Омега 3-6 и витаминами группы А, Е и РР, которые играют ключевую роль в жизнедеятельности организма. Продукт представлен в замороженном виде. После размораживания при комнатной температуре можно приступать к готовке.\r\n