Устрица Фин де Клер была впервые выращена во Франции. В нашем магазине представлена с устричной фермы в Крыму, где данный моллюск выращивается из французского спата в неглубоководных садках. Структура панциря плотная, можно не бояться повредить створки моллюска. После вскрытия рекомендуем промыть под проточной водой и добавить несколько капель лимонного сока. \r\nВкус устрицы имеет ореховый оттенок, легкую маслянистость и небольшое йодистое послевкусие. Подавать охлажденными, с бокалом шампанского или белого вина.\r\nЭти моллюски с древних времен считаются сильнейшими афродизиаками. Они повышают либидо и в целом благотворно сказываются на работе репродуктивной системы.